Épicerie naturelle maison |
Auteurs | Hart-Smith, Jennifer (Auteur) Garnier, Virginie (Illustrateur) |
Edition | Marabout : Vanves , DL 2021 |
Collation | 1 vol. (185 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 24 cm |
indice Dewey | 641.338 2640 |
ISBN | 978-2-501-16389-7 |
Prix | 19,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer votre propre épicerie saine et gourmande pour optimiser votre vitalité. Pickles, sauce chimichurri, picalilli, salsa verde, pâte de citron fermentée, et autres granola, préparés à partir de produits locaux et de saison. Apprenez ensuite à les utiliser dans votre quotidien, à travers 40 recettes salées et sucrées : couscous de légumes, bowl, grilled cheese aux graines, gâteau de crêpes au lemon curd... Vous serez surpris de voir à quel point c'est simple de manger sain !
Notes : Index
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